第一次学烧菜

平时在家都是爸妈做饭，看着还挺简单的，正好趁着这次五一我也来试一试，好显一显身手，让他们吃惊一下吧！

新手上厨，我选择了黄瓜豆皮这道家常菜，可能因为简单吧，开始步骤：1.切黄瓜、豆皮，为了提味，我还顺便切了几颗大蒜。2.起锅烧油，切完菜时我信心满满，觉得做菜还是很简单的，可当我放完油过一会儿后，油突然间爆了起来，四处飞溅，我顿时懵了，这也太吓人了，爸爸提醒着我赶紧放菜，我先放了大蒜，然后赶紧把黄瓜丢了下去，黄瓜一下锅一切归于平静，接着是豆皮、盐、味精。3.装盘，看卖相还可以，毕竟是我第一次做的，怀着忐忑的心情尝了第一口，咦，还不错嘛，我瞬间信心又爆棚了。

这是我第一次自己独立做菜，还是有所收获的。一些看起来简单的事情，有可能做起来并不容易，我们要多留意，在平时的观察中掌握要领，到时才不会慌乱，无论是日常学习还是做菜，都要认真对待，相信下次我不会再被油吓到！

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